Przejdź do głównej treści
Winnica VILAVIN – zdjęcie 01
Winnica VILAVIN
Winnica VILAVIN
Winnica VILAVIN
Winnica VILAVIN
Winnica VILAVIN
O winnicy

Jedyna sześciopiętrowa winnica w Europie Środkowej i jedna z dziesięciu na świecie

Odnowiona rodzinna tradycja

Nawiązujemy do winiarskiego doświadczenia naszych dziadków i pradziadków, nadając mu współczesną formę – uważną, przemyślaną i opartą na szacunku dla miejsca oraz winogron.

We własnych winnicach w okolicach Dobré Pole i Novosedly gospodarujemy na 27 hektarach terroiru, który nadaje winom głębię, charakter i niepowtarzalny styl.

Jesteśmy winnicą, która myśli o przyszłości, ale nie zapomina o tym, co najważniejsze.

Dlatego zbudowaliśmy unikalną, sześciopiętrową winnicę grawitacyjną – jedyną tego rodzaju w Europie Środkowej. Cały proces został zaprojektowany tak, aby winogrona, miazga, moszcz oraz wino przemieszczały się między kolejnymi etapami produkcji jak najdelikatniej – w sposób naturalny, bez użycia pomp, z naciskiem na łagodne traktowanie surowca, czystość procesu i oszczędność energii. Nowoczesna technologia nie służy tu efektowi. Służy winu.

Winnica VILAVIN – zdjęcie 09
Winnica VILAVIN – zdjęcie 01
Winnica VILAVIN – zdjęcie 03
Winnica VILAVIN – zdjęcie 02
Winnica VILAVIN – zdjęcie 04
Winnica VILAVIN – zdjęcie 11
Winnica VILAVIN – zdjęcie 05
Winnica VILAVIN – zdjęcie 06
Winnica VILAVIN – zdjęcie 03
Winnica VILAVIN – zdjęcie 07
Winnica VILAVIN – zdjęcie 04
Winnica VILAVIN – zdjęcie 08
Winnica VILAVIN – zdjęcie 10

    Nazwa VILAVIN to nie tylko marka.
    To symbol.

    Niesie w sobie delikatność rusałki oraz solidność willi. Rusałka jest muzą naszych win – symbolem elegancji, lekkości i inspiracji. Willa jest ich domem – architekturą, która daje winom przestrzeń, spokój i ład. W tym połączeniu rodzi się tożsamość VILAVIN: poetycka, wysublimowana, lecz mocno zakorzeniona w miejscu, z którego pochodzi.

    VILAVIN to winnica, w której wino brzmi.

    Podobnie jak organy, również winnica grawitacyjna jest instrumentem, na którym gra czas. Budowla pozostaje. Winiarz wkłada w nią doświadczenie, wyczucie i decyzje. A każdy szczep wygrywa w niej swoją własną melodię – raz świeżą i klarowną, innym razem głębszą, wielowarstwową i długo wybrzmiewającą. Właśnie w tej harmonii technologii, terroir i ludzkiego podejścia powstają wina, które noszą styl VILAVIN.

    vie du vin „życie wina”

    Nazwa VILAVIN niesie w sobie również subtelną inspirację francuskim wyrażeniem vie du vin – życiem wina, jego dojrzewaniem, przemianą i historią.

    Rodzina i zespół

    KONTAKT
    Bc. ALEŠ KASPAR
    ALEŠ KASPAR
    enolog
    Stoi za charakterem i stylem naszych win. Jako enolog uważnie czuwa nad całym procesem produkcji – od prac w winnicy aż po finalny kupaż gotowych win. Jego doświadczenie, wyczucie detalu oraz umiejętność odczytywania poszczególnych partii pozwalają mu tworzyć wina harmonijne, czyste i autentyczne.
    Ing. KATEŘINA KASPAROVÁ
    KATEŘINA KASPAROVÁ
    sprzedaż i marketing
    Stanowi łącznik między światem VILAVIN a tymi, którzy chcą poznać nasze wina bliżej. Prowadzi komunikację handlową winnicy. Buduje relacje z klientami i partnerami, dbając o to, aby wina znalazły swoje właściwe miejsce.
    Mgr. TEREZA TRUHLÁŘOVÁ
    TEREZA TRUHLÁŘOVÁ
    wysyłka i logistyka
    Dba o to, aby za każdą butelką stała również pewność, precyzja i perfekcyjne zaplecze. Dzięki jej skrupulatności każde zamówienie wychodzi z profesjonalną obsługą, a za każdym z nich kryje się wzorowa współpraca i satysfakcja.