"Dokonalý domov pro zrození vína"

Zdeněk Kaspar


Rodinná tradice od roku 1995

Příběh rodinného vinařství VILAVIN začíná v roce 1995 restitucí. Navázali jsme tím na rodinnou vinařskou tradici dědů a pradědů. V současné době hospodaříme na 27 hektarech vlastních vinic ve vyhlášených vinařských obcích Novosedly.

"Víno je kouzlo, jeho zpracování kouzelné, náš vztah k němu sentimentální, jeho struktura abstraktní, jeho účinek závratí, jeho znalost kulturou, jeho barva skutečností."

P. Starck

Tradiční postupy najdete u nás

Na svazích, údolích i hřebenech mezi chránenými krajinnými památkami a přírodními rezervacemi se nachází 7 viničních tratí, které jsou osazené vinicemi 6 odrůd v nejlepších letech. Zdejší svahy nesou vinice již po generace.

Co je u nás nového?

Zobrazit blog

Prague wine Trophy. Ocenění ročníku 2019

Obě přihlášená vína VILAVIN ročníku 2019 v soutěži Prague wine Trophy získala medaili. Sauvignon Blanc 2019 byl oceněn Prague Gold, Gewürtztraminer Prague Silver. Další dvě odrůdy na svůj soutěžní den …

Sauvignon blanc je vínem měsíce října

Z ročníku vín 2019 máme i my jasno. Favoritem je stále Sauvignon Blanc  a to i podle žebříčku  vín měsíce října ve Wine and Degustation. Neváhejte a ochutnejte butikové kolekce vín …

Vilavin v průvodci nejlepších vín České republiky

Těší nás, že vína ročníku 2019 Sauvignon Blanc a Gewürtztraminer jsou zařazena v Průvodci těch nejlepších vín České republiky. Čerstvě pokřtěný výtisk nabídne mimo jiné i informaci o možnostech degustace …