Pinot Noir

Pozdní sběr, 2019, suché

Jiskrná rubínová barva s odrůdově typickou nízkou intenzitou. Kořenitá vůně plná brusinek a ostružin. Jemné plné tělo doplňuje ovocná kyselina s převahou ostružiny a  arónie. Příjemná dochuť je dlouhá a pryskyřičná. Dotek nových dubových sudů stvořil vyvážené víno s potenciálem zrání.

POZDNÍ SBĚR 2019

suché

vinařská oblast Morava

podoblast mikulovská

vinařská obec Novosedly

viniční trať Růžová hora

Sběr hroznů:  8.10.2019, cukernatost hroznů 24,2° ČNM, lahvováno 30.7.2020   

ke dni 4.8.2020: zbytkový cukr 0,3 g/l, celkem kyselin 4,4 g/l

Alk. 13% obj.

Č. šarže: 04/19

Ev. č. jakosti: 94N1-20/51

260

Kategorie:

Mohlo by vám chutnat

Co je u nás nového?

Zobrazit blog

VILAVIN v Top 10

Ve čtvrtek 21. října 2021 se v pražském Planetáriu konal slavnostní galavečer při příležitosti udílení cen českých oskarů v soutěži Český Goodwill 2021 a my jsme byli u toho. Velmi …

Nominace VILAVINu na firemních oscarech

Gravitační koncept zpracování vína od bobule až po hotové zralé víno, přesně tak jak ve VILAVINu vína vznikají, zaujal natolik, že se Gravitační vinařství VILAVIN stalo jedním z nominovaných na …

Kalendář akcí s VILAVINEM

Nenechte si ujít podzimní vinařské akce, na kterých bude VILAVIN samozřejmě přítomen. Už teď se můžete těšit na ochutnávku vín ročníku 2019 a 2020, která byla zpracována pouze za využití …